9 Makanan Sehat untuk Ibu Hamil dan Perkembangan Bayi, Lengkap dengan Manfaatnya

Suara.com - Selama kehamilan, nutrisi yang baik lebih penting dari masa sebelum hamil. Untuk mendukung kehamilan yang sehat dan perkembangan bayi, sertakan makanan sehat untuk ibu hamil. Konsumsi banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian, makanan berprotein, dan produk susu bebas lemak atau rendah lemak dalam menu sehat kehamilan Anda.

Batasi makanan dan minuman dengan banyak tambahan gula, lemak jenuh, dan sodium. Setiap kali makan, isi setengah piring Anda dengan buah dan sayuran. Dilansir dari laman Baby Center, Minggu (12/12/2021), nikmati makanan sehat untuk ibu hamil yang tercantum di bawah ini!

Daftar Makanan Sehat untuk Ibu Hamil

Telur

Telur adalah sumber protein yang bagus dan menjadi bagian penting dari diet kehamilan Anda. Asam amino yang membentuk protein adalah blok bangunan sel-sel dalam tubuh ibu hamil dan bayi.

Mengapa telur menjadi makanan sehat untuk ibu hamil? Telur mengandung lebih dari selusin vitamin dan mineral, termasuk kolin.

Kolin sebagian besar terkandung dalam kuning telur, yang penting membantu otak dan sumsum tulang belakang bayi berkembang dengan baik, serta membantu mencegah cacat lahir tertentu. Telur juga bersifat serbaguna karena dapat diolah dalam berbagai jenis makanan lezat dan bergizi.

Salmon

Asam lemak omega-3 pada salmon sangat penting untuk perkembangan otak bayi Anda, bahkan dapat meningkatkan mood ibu hamil. Salmon juga menyediakan protein dan vitamin D yang dibutuhkan bayi untuk kesehatan tulang dan gigi.

Baca Juga: Kenali 5 Penyebab Utama Rambut Mudah Rontok

Salmon (herring, trout, anchovies, sarden, dan shad) adalah pilihan rendah merkuri yang terdiri dari 8 hingga 12 ons seafood yang dianjurkan untuk dikonsumsi ibu hamil setiap minggu.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan, seperti lentil, kacang polong, dan kacang tanah, adalah sumber protein yang baik dan sumber zat besi, folat, kalium, dan magnesium yang sangat baik serta penting saat Anda hamil. Kacang juga merupakan makanan yang baik ibu hamil karena kandungan serat yang dapat membantu mencegah dan meredakan dua ketidaknyamanan saat kehamilan, yakni sembelit dan wasir.

Cobalah memasukkan edamame yang juga merupakan sumber asam lemak esensial ke dalam sup, salad, atau tumisan. Bisa juga mengonsumsi camilan edamame panggang.

Ubi Jalar

Ubi jalar memiliki warna oranye dari karotenoid, pigmen tumbuhan yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh kita. Bayi membutuhkan vitamin A untuk kesehatan tulang, paru-paru, mata, dan perkembangan kulit.

Ubi jalar juga merupakan sumber vitamin C dan mangan yang sangat baik, dan sumber vitamin B6 yang dapat membantu mengatasi mual di pagi hari, potasium, dan serat.

Daging dan Unggas Tanpa Lemak

Daging adalah sumber protein berkualitas tinggi yang sangat baik dan sumber vitamin B, zat besi, dan seng. Zat besi memberikan oksigen ke sel-sel di tubuh dan ibu hamil membutuhkannya lebih banyak selama kehamilan.

Brokoli dan Sayuran Berdaun Gelap

Makanan sehat untuk ibu hamil berikutnya adalah brokoli dan sayuran hijau gelap seperti bayam, kangkung, dan lobak. Mereka adalah makanan super prenatal, sarat dengan vitamin dan nutrisi, termasuk vitamin A , C, dan K, serta kalsium, zat besi, dan folat. Mereka juga kaya akan antioksidan dan serat yang dapat meringankan sembelit.

Sangat mudah untuk menambah jumlah sayuran berdaun gelap dalam diet ibu hamil. Cukup potong sayuran dengan kasar dan masukkan ke dalam smoothie, sup, omelet, atau tumis.

Biji-bijian Utuh

Bahan makanan ini kaya serat dan nutrisi, termasuk vitamin B, vitamin E, zat besi, asam folat, magnesium, antioksidan, dan mineral selenium. Biji-bijian utuh juga mengandung fitonutrien, senyawa tanaman yang melindungi sel.

Salah satu biji-bijian utuh ada dalam roti gandum. Pilih gandum utuh dibanding roti putih dalam diet kehamilan Anda.

Buah dan sayuran warna-warni

Makan banyak buah dan sayuran warna-warni, seperi hijau, merah, oranye, kuning, dan ungu, membantu ibu hamil dan bayi mendapat berbagai nutrisi. Setiap kelompok warna memberikan vitamin dan mineral yang berbeda.

Paprika, misalnya, kaya akan vitamin C yang akan membantu menyerap zat besi, sementara buah beri kaya akan antioksidan. Salad adalah cara mudah untuk menggabungkan buah-buahan dan sayuran berwarna-warni.

Alpukat

Alpukat kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal (lemak sehat) yang membantu membangun kulit dan otak bayi Anda. Alpukat juga tinggi vitamin K, antioksidan, dan folat yang membantu mencegah cacat lahir tertentu.

Terganggu oleh kram kaki? Kalium dalam alpukat bisa membantu. Sembelit? Kandungan seratnya menjadi penawarnya. Menderita mual di pagi hari? Vitamin B6 bisa meredakannya, dan baik untuk bayi Anda mengembangkan otak.

Alpukat memberikan banyak rasa, tekstur lembut, dan nutrisi. Cobalah mengoleskan roti panggang gandum, atau tambahkan ke salad dan smoothie.

Itulah beberapa makanan sehat untuk ibu hamil yang bisa ditambahkan dalam menu diet harian untuk kesehatan ibu hamil dan perkembangan bayi sehat. Konsultasikan lebih lanjut kepada dokter kandungan masing-masing untuk hasil yang lebih optimal.

Kontributor : Yulia Kartika Dewi