6 Menu Buka Puasa Khas Jawa Tengah yang Paling Dicari, Ada Mendoan hingga Dawet Ireng

Es Dawet Ireng

Hanya dengan mendengar namanya saja, kita sudah bisa tahu seberapa segar minuman satu ini. Warna ireng atau hitam pada es dawet khas Purworejo ini didapat dari abu merang atau jerami.

Meski begitu, kamu tidak perlu mengkhawatirkan rasa pahit pada minuman ini. Dengan kuah santan gula jawanya, dawet ireng menjadi salah satu incaran untuk menu berbuka.

Garang Asem

Menu buka puasa khas Jawa Tengah selanjutnya adalah garang asem. Cita rasa utama dari makanan satu ini tentu sama kuahnya yang asam dan pedas.

Garang asem terbuat dari ayam yang telah dibungkus daun pisang dan diolah menggunakan santan. Tentu saja, rasa gurihnya tidak perlu diragukan lagi.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri