3 Menu Sahur untuk Penderita Kolesterol Tinggi, Sederhana tapi Tetap Enak!

Masukkan tahun dan tempe yang sudah dipotong tebal lalu tambahkan garam secukupnya kemudian nyalakan api hingga air menyusut.

Jangan lupa koreksi rasa sebelum mematikan api. Tahun dan tempe bacem bisa langsung dinikmati tanpa digoreng terlebih dahulu.

3. Pecel Sayuran

Bahan:

Bumbu pecel siap pakai 1 pak
Tauge 100 gr
Kacang panjang 1 ikat
Bayam 1 ikat
Kol 1 buah ukuran kecil
Wortel 2 buah

Cara Membuat:

Cuci bersih sayuran lalu potong-potong dan rebus semuanya. Tiriskan. Seduh bumbu pecel dengan air panas secukupnya lalu uleni hingga larut dan kental.

Tata sayuran di piring, kemudian siram dengan bumbu pecel. Sayur pecel siap dinikmati dengan nasi panas sebagai menu sahur untuk penderita kolesterol.

Kontributor : Rima Suliastini