SuaraPekanbaru.id- Buat para wisatawan yang datang ke Kota Pekanbaru dan sekitarnya di Provinsi Riau, selain menikmati suasa lokasi wisatanya, ada baiknya juga untuk memburu kulinernya.
Bukan saja kuliner masa kekinian, tapi kuliner ciri khas yang tersedia di Pekanbaru dan beberapa kota lainnya wajid dicocol. Kuliner khas Provinsi Riau bisa ditemui juga di Kota Pekanbaru. Pas untuk dijadikan oleh-oleh bagi keluarga di rumah dan rekan kantor.
Banyak makanan khas Riau yang menjadi favorit bagi para wisawatan. Makanan yang tersedia sangat beragam, dari yang mulai memiliki rasa gurih, bersantan dan juga manis.
Makanan khas Riau ini juga menjadi identitas dan produk budaya di wilayah ini.
Jadi kurang pas rasanya kalau datang ke Pekanbaru tanpa mencicipi makanan yang ada disini.
Makanan khas dari Riau yang begitu menggoda selera, banyaknya bahan rempah yang terkandung dan digunakan dalam masakannya.
Dengan bahan dari rempah tersebut, membuat masakan punya rasa yang kuat dan beragam.
Riau yang kuat dengan budaya Melayu ini, melahirkan produk makanan khas yang menjadi ciri berbeda dari makanan yang ada di wilayah lain.
Gulai belacan adalah sebuah makanan khas dari Riau. Makanan ini memiliki bahan utama berupa udang, mau itu udang tawar ataupun laut.
Makanan ini berkuah kental dan santan yang pekat. Kemudian rasa gulai belacan ini berpadu kuat yang didapat dari bahan kemiri, lada kemudian dicampur dengan asam agar lebih segar.
Bagi para wisatawan yang suka dengan makanan manis ada satu kuliner khas yang harus dicocol. Lapek Bugi, bisa menjadi pilihan kalian. Makanan ini patut dicoba, karena merupakan khas kabupaten Kampar, Provinsi Riau.
Makanan ini secara umum terbuat dari tepung yang dibungkus daun pisang.
Tapi kini banyak yang dimodifikasi dengan ditambah kelapa dan gula merah yang ada di dalamnya. Bahkan bagi wisatawan yang suka dengan durian, makanan ini juga ada yang ditambah dengan cita rasa durian yang enak.
Tag
Berita Terkait
-
Wisman Riau Kembali Menggeliat, Masuk Lewat 3 Pintu dari Pelabuhan Dumai dan Bengkalis Hingga Bandara Pekanbaru
-
Harga BBM Pertamax dan Pertamax Turbo Naik Lagi, Harga Jual di Riau Jadi Berapa?
-
Pasca Kebakaran MPP Pekanbaru SatPol PP Kerahkan 2 Pleton Pasukan Berjaga 24 Jam, Pemerintah Sedang Lakukan Ini
Terpopuler
- Honor X7d Resmi Meluncur di Indonesia, HP Tangguh 512GB, Baterai Awet 6500mAh, Harga Rp4 Jutaan
- 7 Parfum Tahan Lama di Indomaret, Wangi Mewah tapi Harga Ramah
- Anggota DPR Habiburokhman sampai Turun Tangan Komentari Kasus Erin Taulany vs eks ART
- 5 Cushion Anti Longsor 24 Jam, Makeup Tahan Lama Meski Cuaca Panas
- 8 Sepatu Skechers yang Diskon di MAPCLUB, Bisa Hemat hingga Rp700 Ribu
Pilihan
-
'Desa Nggak Pakai Dolar' Prabowo Dikritik: Realita Pahit di Dapur Rakyat Saat Rupiah Tembus Rp17.600
-
Babak Baru The Blues: Menanti Sihir Xabi Alonso di Tengah Badai Pasang Surut Karirnya
-
Maut di Perlintasan! Kereta Hantam Bus di Bangkok hingga Terbakar, 8 Orang Tewas
-
Setahun Menggantung, Begini Nasib PSEL di Kota Tangsel: Pilih Mandiri, Tolak Aglomerasi
-
Di Tengah Maraknya Klitih, Korban Kejahatan di Jogja Harus Cari Penjamin Biaya Medis Sendiri
Terkini
-
Cerita Pemkot Jakarta Timur Redakan Tawuran Lewat Dialog dan Olahraga
-
Jogja Darurat Pendidikan: 5.023 Anak Putus Sekolah, Nasib Guru Honorer di Ujung Tanduk
-
Tak Mau Imbang, Adam Alis Ingin Persib Bandung Menang atas Persijap
-
Dapat Beasiswa Malah Bikin Onar, 3 Pelajar Sudan di Pringsewu Diciduk Imigrasi Bandar Lampung
-
Mauricio Souza Bangga Persija Jakarta Pecahkan Rekor Poin
-
Uang Rp1 M Disimpan di Kardus, Ini Siasat Abah Jempol Kelabui Korban Seleksi Akpol
-
Jelang Bela Timnas Indonesia, Kevin Diks Cetak Gol dan Masuk Tim Terbaik Bundesliga
-
Kemendag Bidik Penyalur Nakal, Tegakkan Sanksi Demi Jaga Pasokan Minyakita
-
Besok Purbaya Akan Buktikan Kritik The Economist Keliru
-
Gercep Bangun Mobil Transparan Request Prabowo, Pindad: Tunggu Tanggal Mainya