PURWOKERTO.SUARA.COM – Provinsi Jawa Barat adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terkenal dengan kekayaan budayanya, termasuk di dalamnya adalah kuliner khasnya.
Berbagai makanan dan minuman khas Jawa Barat memiliki rasa yang khas dan unik, serta sering dijadikan oleh-oleh bagi para wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut.
Berikut ini adalah beberapa makanan khas Jawa Barat yang patut untuk dicoba saat kalian datang ke wilayah Bumi Pasundan.
Sate Maranggi merupakan salah satu makanan khas yang paling terkenal di Jawa Barat. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan dibumbui dengan bahan-bahan alami.
Sebut saja bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kacang tanah. Kemudian, sate ini dipanggang hingga matang. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan nasi putih, acar, dan sambal kacang.
2. Nasi Liwet
Nasi Liwet merupakan makanan khas dari daerah Cirebon, Jawa Barat. Nasi liwet ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu seperti daun salam, serai, dan bawang merah.
Biasanya, nasi liwet disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tahu dan tempe goreng. Nasi liwet Cirebon memiliki rasa khas karena penggunaan air daun pandan dan garam yang pas.
Baca Juga: Petugas BPBD Sebut 26 Rumah Mengalami Kerusakan Imbas Ledakan Bubuk Petasan di Blitar
3. Batagor
Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng. Makanan ini terbuat dari adonan baso yang dicampur dengan tahu, dan kemudian digoreng.
Batagor disajikan dengan saus kacang dan saus asam manis. Makanan ini berasal dari kota Bandung, Jawa Barat dan sering dijadikan sebagai makanan ringan atau jajanan khas.
4. Surabi
Surabi ialah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa Barat. Surabi ini mirip dengan pancake tetapi terbuat dari tepung beras dan kelapa parut yang digoreng.
Surabi biasanya disajikan dengan gula merah atau keju parut. Makanan ini biasanya disajikan sebagai sarapan atau camilan.
Berita Terkait
-
Resep Sayur Asem Jawa, Lezat Disantap Saat Panas
-
Cianjur Kembali Diguncang Gempa, Kali Ini Magnitudo 4,3, Terasa Hingga ke Jaksel
-
Sepasang Kekasih dari Karawang-Bekasi Kompak Curi Motor untuk Beli Sabu
-
Poligami Solusi HIV/AIDS? Ini Pandangan Ulama Tentang Poligami dan HIV/AIDS
-
Keteladanan Ibu Kartini yang Bikin Ridwan Kamil Tergerak, Rela Rumahnya Runtuh Demi Tegaknya Musala
Terpopuler
- Dicukur Timnas Indonesia 5-1, Pemain Naturalisasi Kamboja Jadi Sasaran Kemarahan Fans
- 7 HP Murah Spesifikasi Terbaik di Bawah Rp2 Juta, Kamera 108 MP hingga NFC
- Bukan Sekadar Urusan Nasi Uduk di Matraman, 'Waspada Skenario Kerusuhan Agustus 2026'
- Kasat Narkoba Tangsel Ditangkap! Diduga Edarkan Narkoba Bersama Enam Anak Buah
- 4 Serum Wardah untuk Mengecilkan Pori, Kulit Halus dan Mulus Bertahap
Pilihan
-
Malaysia Dikit Lagi Resmi Berstatus Negara Maju, Pendapatan Warga Rp 250 Juta per Tahun
-
Bupati Pemalang Anom Widiyantoro Terjaring OTT KPK, Ulangi Jejak Kelam Pendahulu
-
Ledakan Dahsyat Guncang Mall AEON Dua Orang Tewas, Diduga Akibat Kebocoran Gas
-
Hukum Tak Mampu Meyakinkan Publik, Main Hakim Sendiri Jadi Jalan Pintas
-
Rupiah Jebol ke Rp18.083 per Dolar AS, Terpuruk Paling Dalam di Asia usai Perry Warjiyo Mundur
Terkini
-
Plt Bupati Sukoharjo Jalani Pemeriksaan KPK, Penyidikan Kasus Etik Suryani Bergulir
-
Bukan Cuma yang Viral, Alyssa Daguise Beberkan Rahasia Pilih Skincare yang Aman untuk Baby Soleil
-
BRIN Kembangkan Teknologi untuk Pulihkan Lahan Bekas Tambang, Seberapa Efektif?
-
Anggota DPRD Medan Jadi Tersangka Kasus Dugaan Pengeroyokan
-
Memanas! Tiga Anggota DPRD Kota Madiun Walk Out dari Paripurna KUA-PPAS 2027
-
Mitsubishi Xforce Apakah Pakai Sunroof? Ini Perbandingannya dengan Versi Lawas
-
Belanja Auto Dicap Boros? Perempuan dan Dilema Nikmati Hasil Kerja Sendiri
-
Jelang Lawan Vietnam, Media Tetangga Sindir Timnas Indonesia dengan Bendera Belanda dan Australia
-
Tawarkan Bunga Ringan, Penyaluran KUR Perumahan dan FLPP BRI Dominasi Kuota Nasional
-
Tegas! 17 SPPG di DIY Ditutup, Buntut Kasus Keracunan hingga Masalah Izin