5. Tambahkan air ke dalam wajan dan biarkan kuah mendidih. Kemudian, kecilkan api dan biarkan kuah mendidih perlahan selama sekitar 1-2 jam, atau hingga daging menjadi empuk. Aduk sesekali.
6. Setelah daging empuk, tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera Anda.
7. Saat kuah sudah matang, angkat dan siapkan mangkuk untuk penyajian.
8. Penyajian Soto Betawi biasanya dilakukan dengan cara berikut:
- Ambil satu mangkuk besar, letakkan sepotong telur rebus, kentang goreng, tauge, dan potongan jeruk nipis di dalamnya.
- Tuangkan kuah Soto Betawi ke dalam mangkuk hingga semua bahan terendam.
- Hidangkan dengan kerupuk udang dan sambal terasi sebagai pelengkap.
Soto Betawi yang lezat dan kaya rasa siap dinikmati. Selamat mencoba!
Berita Terkait
Terpopuler
- Nyanyi Sambil Rebahan di Aspal, Aksi Ekstrem Pinkan Mambo Cari Nafkah Jadi Omongan
- Aksi Ngamen di Jalan Viral, Pinkan Mambo Ngaku Bertarif Fantastis Setara BLACKPINK
- Penyebab BRImo Sempat Terkendala Pagi Ini, Kini Layanan Pulih Sepenuhnya
- 6 Smartwatch di Bawah Rp1 Juta, Fitur Premium untuk Aktivitas Sehari-hari
- Kata Anak Pinkan Mambo Usai Tahu Sang Ibu Ngamen di Jalan: Downgrade Semenjak Nikah Sama Suaminya
Pilihan
-
Akses Jalan Diblokir, Warga Kepung Pesantren Darul Istiqamah Maros
-
Brady Ebert Bekas Gitaris Turnstile Ditangkap Terkait Kasus Percobaan Pembunuhan
-
Tak Ganggu Umat Muslim, Pihak Yayasan Pastikan Rumah Doa Jemaat POUK Tesalonika Jauh dari Masjid
-
Diperiksa Kasus Penggelapan Rp2,4 Triliun, Apa Peran Dude Harlino dan Istri di PT DSI?
-
Diguncang Gempa M 7,6, Plafon Gereja Paroki Rumengkor Ambruk Jelang Ibadah Kamis Putih
Terkini
-
Sinopsis Borderless: Koiki Ido Sosatai, Drama Jepang Terbaru Tao Tsuchiya
-
4 Cara Tag Semua Orang di Grup WhatsApp untuk Kirim Pengumuman Penting
-
Lelah Berujung Musibah: Detik-Detik Menegangkan Motor Terjun ke Sungai di Jembatan Koncer Bondowoso
-
5 SUV Bekas Harga Diprediksi Terjun Bebas di 2026, Cek Daftarnya
-
Kekayaan Pinkan Mambo yang Viral Live Ngamen di Pinggir Jalan
-
BDx Raih Pinjaman 320 Juta Dolar AS untuk Percepat Pusat Data AI di Asia
-
5 Cushion Wardah yang Murah dan Awet untuk Makeup Flawless Seharian
-
5 HP Baterai Jumbo Paling Murah untuk Menunjang Produktivitas Harian Anda
-
Simbol Kehidupan Baru: Mengapa Telur Menjadi Pusat Perayaan Paskah?
-
Salah Pilih Sampo Bisa Berujung Rambut Kusam: Ini Pentingnya Teknologi Perawatan Kulit Kepala