Bubur Campur untuk Buka Puasa dan Hidangan setelah Tarawih, Begini Resep dan Cara Mengolahnya

SuaraSumedang.Id -  Sudah punya yang manis-manis untuk buka puasa?

Jika belum, olahan bubur campur berikut, sepertinya bisa jadi alternatif.

Tapi harus diingat, bubur campur yang akan disajikan untuk buka atau hidangan setelah tarawihnya, buka hasil membeli ya.

Bubur campur dimaksud merupakan hasil produksi sendiri biar rasanya bisa disesuaikan dengan lidah kita.

Nah kalau berminat membuatnya, berikut ini akan disajikan resep dan cara membuat bubur campur sebagaima dikutip dari @elvynnofianti.

Adapun olahannya adalah campuran dari beberapa bubur seperti bubur ketan hitam, bubur sumsum, biji salak, sagu mutiara yang dikemas dalam satu wadah.

Bahan bubur ketan hitam :

- 150 gr ketan hitam (rendam semalam)

- 750 lt air

Baca Juga: Antisipasi Lonjakan Penumpang Mudik Lebaran 2023, Bus ANS Padang-Jakarta Siapkan 10 Armada H-10 Idul Fitri

- 100 gr gula pasir

- 1/2 sdt garam

- 1 lbr daun pandan

Cara mengolah :

- Campur ketan hitam, air, daun pandan, rebus hingga empuk.

- Tambahkan gula dan garam, masak sampai matang.