Pemkot Bandung Siapkan Tim Pemeriksa Daging dan Jeroan Selain Terbar 145 Hewan Kurban

TANTRUM – Sebanyak 45 sapi dan 100 domba dan kambing disebar Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung ke sejumlah kelompok masyarakat untuk dikurbankan pada Hari Raya Idul Adha 1443 hijriah ini. 

Selain menyebar hewan kurban, Pemkot Bandung juga menyiapkan tim kesehatan yang bertugas memeriksa daging dan jeroan untuk memastikan kesehatan hewan kurban, khususnya dari ancaman penyakit mulut dan kuku (PMK).

Wali Kota Bandung Yana Mulyana berharap masyarakat Kota Bandung isa memperoleh manfaat hewan kurban secara merata.

"Dari pemerintah itu 45 sapi dan 100 kambing disebarkan hampir merata kelompok masyarakat," kata Yana usai salat Idul Adha sekaligus penyembelihan hewan kurban di Masjid Al Ukhuwah, Minggu (10/7). 

Yana mengatakan, masyarakat tidak perlu khawatir akan daging yang diberikan nanti. Karena hewan kurban telah diperiksa oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP).

Bahkan hewan kurban yang ada di Kota Bandung juga telah divaksin untuk mencegah penyakit PMK. 

"Penyebaran daging ini insyallah terjamin kesehatannya," kata Yana. 

Di tempat yang sama, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP), Gin Gin Ginanjar mengaku telah menurunkan tim Antemortem (pemeriksaan kesehatan hewan potong sebelum disembelih) untuk memeriksa hewan kurban sejak 23 Mei 2022 lalu.

"Khusus hadapi idul adha kita siap jauh-jauh hari mulai tanggal 23 Mei. Menurunkan tim pemeriksaan hewan kurban, tim Antemortem. Kita semua menyebar ke semua peternak penjual hewan yang ada di Kota Bandung sampai h-1," bebernya. 

Baca Juga: 15 Startup Siap Ikuti Puncak Milestone Day

Ia juga memastikan mendata hewan kurban yang sudah diperiksa. 

"Kita sudah berhasil mendata hewan kurban sekitar 13.600 sapi, domba juga kambing," katanya. 

Pada hari H hingga H+3, tim postmortem (pemeriksaan kesehatan jeroan dan karkas setelah disembelih) menyebar ke tempat pemotongan. 

"Kita juga menyebar ke tempat pemotongan. Termasuk hari ini kita juga mulai pemotongan. Dokter kita hadirkan untuk memastikan daging dan isinya dalam keadaan sehat dan aman," kata Gin Gin.

Gin Gin mengungkapkan, Pemkot Bandung memiliki dua rumah pemotongan hewan (RPH). Di kedua RPH tersebut akan disembelih 142 hewan kurban.

"Hari ini ada 142 ekor sapi dan kapasitas sampai 160-170 ekor sapi," tuturnya.