/
Senin, 26 Juni 2023 | 11:10 WIB
Ilustrasi daging kurban di Hari Raya Idul Adha (Freepik/bublikhaus)


7. Jahe

Enzim yang terdapat dalam jahe disebut protease merupakan pelunak daging yang sangat efektif.


8. Soda Kue

Selain dapat mengembangkan adonan, soda kue juga dapat mencegah daging mengering dan menjaga kelembaban daging.


Itulah, delapan bahan yang dapat digunakan agar daging kurban terasa empuk. (*)

Load More