Suara.com - UMKM Sinar Sawah, sebuah usaha mikro kecil menengah (UMKM) di Yogyakarta, menceritakan perjalanan bisnisnya dalam Program UMKM BRILian, sebuah event yang didukung oleh BRI untuk mendukung UMKM di wilayah DI Yogyakarta.
Usaha ini bermula 15 tahun lalu dan merupakan turunan dari usaha ibu, kakak, hingga Parjiyem sendiri. Menawarkan keripik belut, bisnis keluarga Parjiyem menarik perhatian banyak orang hingga banyak yang ingin belajar langsung dari mereka.
“Usaha ini dimulai dari 15 tahun lalu, sekitar 2007. Namun, jauh sebelum itu, usaha ini sudah diturunkan dari ibu saya, kakak kemudian saya sendiri,” ucap Parjiyem menceritakan awal perjalanan usaha miliknya kepada Suara.com.
Parjiyem dan keluarganya dengan terbuka memberikan tips agar pengolahan keripik belut menjadi lebih optimal dan sesuai selera. Meskipun demikian, mereka tidak memberikan rahasia resep keluarganya kepada siapapun.
Awalnya hanya membantu ibu dan saudara membuat keripik belut, Parjiyem kemudian terinspirasi untuk memulai bisnisnya sendiri. Awalnya, ia mencoba pasar dengan memproduksi 25 kilogram keripik belut per hari, namun kini UMKM Sinar Sawah bisa menghasilkan hingga 150 kilogram per hari.
Namun, pandemi COVID-19 memberikan tekanan ekonomi yang signifikan pada usaha tersebut. Omzet anjlok parah dan bahkan hingga kini belum pulih sepenuhnya. Meski terdampak, Parjiyem berusaha agar usahanya tetap beroperasi.
“Reseller sama sekali tidak beli, di pasar tidak terjual karena lockdown dan pesanan juga sangat sepi. Dalam satu bulan biasanya produksi hingga enam kali sekitar 5 kwintal, saat pandemi itu hanya satu kali saja sekitar satu kwintal,” ungkap Parjiyem.
“Benar-benar jatuh waktu itu. Keuangan usaha terpukul,” sambung dia.
Keputusannya untuk tidak menutup usaha meski sementara, semata-mata tidak hanya demi dapur rumah tangganya tetap ngebul. Tapi juga mempertimbangkan belasan pekerja yang menggantungkan diri mereka kepada UMKM Sinar Sawah.
Baca Juga: 3 Pemain Timnas Indonesia dan Bek Filipina Dispesialkan Bojak Hodak, Anak Emas Persib?
"Ada beberapa orang, termasuk keluarga sendiri yang ikut kami. Jika kami tutup, mereka juga ikut sulit memenuhi kebutuhan sehari-hari," ujar dia.
Dengan kegigihan Parjiyem, UMKM Sinar Sawah tetap mampu bertahan di tengah gempuran ekonomi kala Pandemi COVID-19. Ketika usahanya kembali bergeliat, tantangan baru muncul, kelangkaan bahan baku, terutama belut sawah, menjadi salah satu yang harus ia hadapi.
Parjiyem menjelaskan bahwa situasinya saat ini berbeda dengan masa lalu. Sekarang, dia kesulitan mendapatkan pasokan belut dari Sleman dan sekitarnya.
Menurutnya, belut sawah semakin sulit didapatkan. Jika sebelumnya para pencari belut bisa mendapatkan lebih dari satu kilogram dalam semalam, kini sulit untuk mendapatkan setengah kilogram.
"Sementara itu, kebutuhan belut semakin meningkat karena tidak hanya kami, tetapi juga banyak pengusaha lain yang mengolah belut menjadi berbagai olahan makanan," ujar dia.
Saat ini, Parjiyem mendapatkan pasokan belut dari Jawa Timur karena dianggap memiliki kualitas bagus.
Untuk satu kilogram belut, Parjiyem mengatakan bahwa belut tersebut dapat diolah menjadi 500 gram keripik belut dengan kualitas grade A. Sedangkan untuk kualitas di bawahnya, dari satu kilogram belut dapat diolah menjadi 700-900 gram keripik.
"Kami menyesuaikan kualitas. Untuk grade A, harganya memang lebih tinggi karena kualitasnya, sementara yang di bawahnya pasti lebih terjangkau," ungkapnya.
Parjiyem menekankan bahwa usahanya tidak hanya menghasilkan produk, tetapi juga terus berupaya untuk mengembangkan diri agar UMKM yang ia bangun dapat terus berkembang.
Hal ini tidak lepas dari dukungan yang diberikan oleh PT Bank Rakyat Indonesia Tbk (BBRI) dalam program pengembangan UMKM.
Parjiyem merupakan salah satu dari jutaan pelaku UMKM di Indonesia yang merasakan manfaat dari KUR BRI. Dia pernah mengalami kesulitan meminjam uang dari rentenir.
"Saya sudah tiga kali mendapatkan KUR BRI. KUR dari BRI benar-benar membantu pelaku UMKM seperti saya. Sebelum mengetahui program ini (KUR BRI), sekitar tahun 2016, saya sering meminjam uang dari rentenir keliling," ujarnya.
Dengan bunga yang tinggi, kehadiran rentenir tentu sangat memberatkan para pelaku UMKM.
"Terus terang, karena tingkat pendidikan saya rendah, waktu itu saya takut untuk meminjam dari bank. Bukan hanya saya, tetapi juga banyak teman-teman saya," kata Parjiyem.
"Setelah merasakan manfaat KUR BRI, sekarang saya benar-benar merasakannya," kenang Parjiyem yang kini mulai merambah berbagai komoditas di luar keripik belut.
Berita Terkait
-
BRI Life Buktikan Popularitasnya di Industri Asuransi Jiwa
-
Empat Pemain Persija Jakarta Dipastikan Angkat Kaki di Putaran Kedua BRI Liga 1, Siapa Saja?
-
3 Pemain Muda Paling Dahsyat di Pekan ke-20 BRI Liga 1, Ada Bomber Timnas Indonesia
-
BRI Liga 1: Berat Hati, Frets Butuan Berpamitan dengan Persib Bandung
-
3 Pemain Timnas Indonesia dan Bek Filipina Dispesialkan Bojak Hodak, Anak Emas Persib?
Terpopuler
- Selamat Datang Mees Hilgers Akhirnya Kembali Jelang Timnas Indonesia vs Arab Saudi
- Seret Nama Mantan Bupati Sleman, Dana Hibah Pariwisata Dikorupsi, Negara Rugi Rp10,9 Miliar
- Kompetisi Menulis dari AXIS Belum Usai, Gemakan #SuaraParaJuara dan Dapatkan Hadiah
- Ini 5 Shio Paling Beruntung di Bulan Oktober 2025, Kamu Termasuk?
- Rumah Tangga Deddy Corbuzier dan Sabrina Diisukan Retak, Dulu Pacaran Diam-Diam Tanpa Restu Orangtua
Pilihan
-
Dean James Cetak Rekor di Liga Europa, Satu-satunya Pemain Indonesia yang Bisa
-
Musim Hujan Tiba Lebih Awal, BMKG Ungkap Transisi Musim Indonesia Oktober 2025-2026
-
Bahlil Vs Purbaya soal Data Subsidi LPG 3 Kg, Pernah Disinggung Sri Mulyani
-
3 Rekomendasi HP 1 Jutaan Baterai Besar Terbaru, Pilihan Terbaik Oktober 2025
-
Menkeu Purbaya Pernah Minta Pertamina Bikin 7 Kilang Baru, Bukan Justru Dibakar
Terkini
-
BP BUMN Tak Punya Wewenang Awasi Kinerja Perusahaan Pelat Merah
-
MMSGI Terus Gali Potensi Ekonomi Baru untuk Masyarakat Sekitar Operasional
-
Harga Emas Hari Ini Turun Berjamaah: Emas Antam Turun Tipis, Galeri 24 Paling Anjlok
-
The Fed Pangkas Suku Bunga! Ini Imbasnya ke Ekonomi Indonesia
-
Karyawan Dapur MBG Dapat BPJS Kesehatan dan TK? Ini Rinciannya
-
Konsumsi BBM Diperkirakan Naik Saat Gelaran MotoGP Mandalika
-
Omongan Menkeu Purbaya Soal Data Subsidi LPG Sejalan dengan Sri Mulyani
-
Soal Penyebab Kilang Minyak Dumai Terbakar, Bahlil: Tanya ke Pertamina!
-
Pertamina Pasok 148 Ribu Tabung LPG Ekstra Jelang Hajatan MotoGP Mandalika
-
Kilang Pertamina di Dumai Terbakar, Kementerian ESDM: Kalau Ini Murni Kecelakaan