Suara.com - Resep Jamu Kunyit Asam, Bisa Lancarkan Haid Pada Perempuan Lho!
Jamu Kunyit Asam lazim dijual di toko atau warung jamu. Memiliki banyak manfaat, jamu kunyit asam disebut sangat baik dikonsumsi oleh perempuan.
"Salah satu manfaatnya yaitu untuk memperlancar haid pada perempuan," ujar pemilik toko jamu 'Warisan 1983' Aafiyah Nuur saat workshop Kelas Meracik Jamu di Fusion Hub, Jakarta Selatan, Sabtu (22/2/2020).
Ingin membuat jamu kunyit asam sendiri di rumah? Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menghaluskan kunyit agar bisa mendapat sarinya.
Beberapa orang ada yang memilih haluskan kunyit pakai blender dengan alasan praktis dan cepat. Padahal jika ingin lebih banyak mendapat sarinya, kunyit lebih bagus jika diparut.
"Sebenarnya seratnya lebih bagus kalau diparut. Kalau diblender pasti ampasnya lebih banyak karena dia halus banget," katanya lagi.
Meski begitu, proses tersebut tidak akan mempengaruhi kualitas jamu yang dibuat. Sebagai wirausaha jamu, Aafiyah mengaku dirinya lebih sering menghaluskan rempah dengan blender.
Selain lebih mempersingkat waktu, rempah yang ingin dihaluskan juga menjadi lebih banyak tersedia.
"Kalau untuk minum sendiri kan kunyit yang dipakai gak terlalu banyak. Mungkin itu bisa kalau parut manual," ucapnya.
Baca Juga: Simak, Ini Tips Menyimpan Rempah Bahan Jamu Jadi Lebih Tahan Lama
Tertarik untuk membuat jamu kunyit asam sendiri? Aafiyah membagikan resep yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini untuk membuat kunyit asam dengan takaran 250 mililiter.
Bahan:
- 100 gr kunyit
- 500 ml air
- 20 gr asam jawa
- 30 gr gula merah iris kecil
- 20 gr gula pasir
- Garam secukupnya
Cara pembuatan:
- Kupas lalu cuci bersih kunyit. Haluskan dengan cara diblender atau diparut. Setelah itu larutkan dengan air lalu saring.
- Pindahkan sari kunyit ke dalam panci.
- Masukan gula merah, gula pasir, dan asam Jawa.
- Aduk hingga mendidih dan masukan sejumput garam. Selama proses masak harus diaduk agar tak mengendap.
- Setelah mendidih angkat panci dan biarkan dingin.
Berita Terkait
Terpopuler
- Lupakan Louis van Gaal, Akira Nishino Calon Kuat Jadi Pelatih Timnas Indonesia
- Mengintip Rekam Jejak Akira Nishino, Calon Kuat Pelatih Timnas Indonesia
- 7 Mobil Keluarga 7 Seater Seharga Kawasaki Ninja yang Irit dan Nyaman
- Link Download Logo Hari Santri 2025 Beserta Makna dan Tema
- 20 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 21 Oktober 2025: Banjir 2.000 Gems, Pemain 110-113, dan Rank Up
Pilihan
-
Wawancara Kerja Lancar? Kuasai 6 Jurus Ini, Dijamin Bikin Pewawancara Terpukau
-
5 Laga Klasik Real Madrid vs Juventus di Liga Champions: Salto Abadi Ronaldo
-
Prabowo Isyaratkan Maung MV3 Kurang Nyaman untuk Mobil Kepresidenan, Akui Kangen Naik Alphard
-
Suara.com Raih Penghargaan Media Brand Awards 2025 dari SPS
-
Uang Bansos Dipakai untuk Judi Online, Sengaja atau Penyalahgunaan NIK?
Terkini
-
Perawatan Komprehensif untuk Thalasemia: Dari Transfusi hingga Dukungan Psikologis
-
Indonesia Kaya Tanaman Herbal, Kenapa Produksi Obat Alami Dalam Negeri Lambat?
-
Supaya Anak Peduli Lingkungan, Begini Cara Bangun Karakter Bijak Plastik Sejak Dini
-
Kemendagri Dorong Penurunan Angka Kematian Ibu Lewat Penguatan Peran TP PKK di Daerah
-
Gaya Hidup Modern Bikin Diabetes di Usia Muda Meningkat? Ini Kata Dokter
-
Saat Kesehatan Mata Jadi Tantangan Baru, Ini Pentingnya Vision Care Terjangkau dan Berkelanjutan
-
Bikin Anak Jadi Percaya Diri: Pentingnya Ruang Eksplorasi di Era Digital
-
Rahasia Tulang Kuat Sejak Dini, Cegah Osteoporosis di Masa Tua dengan Optimalkan Pertumbuhan!
-
Terobosan Baru! MLPT Gandeng Tsinghua Bentuk Program AI untuk Kesehatan Global
-
Ubah Waktu Ngemil Jadi "Mesin" Pembangun Ikatan Anak dan Orang Tua Yuk!