Selalu Ingin BAB Setelah Minum Kopi? Ini Penjelasannya

Kopi sering disodorkan sebagai 'obat' ketika seseorang sulit buang air besar. Tapi pernahkah Anda memikirkan mengapa kopi dapat membuat seseorang jadi mudah buang air besar? American Chemical Society telah memberikan penjelasan ilmiah untuk hal ini.

Pertama yang harus diketahui, bahwa reaksi kopi terhadap rasa ingin buang air besar, tidak terjadi pada setiap orang. Hanya sekitar 3 dari 10 orang yang dapat merasakan hal ini. Karena hal ini, kebanyakan orang jadi berpikir, bahwa kafein memiliki efek pencahar. Padahal sebenarnya tidak.

Efek mudah buang air besar juga terjadi ketika seseorang minum kopi tanpa kafein. Ini menunjukkan bahwa efek tersebut ternyata berhubungan dengan salah satu dari banyak senyawa yang ada di dalam kopi.

Awalnya para ilmuwan menduga bahwa semua jenis kopi memiliki senyawa yang dapat membuat seseorang merasa ingin buang air besar. Hal ini disebabkan karena sifat asam kopi, yang mempengaruhi tubuh dalam beberapa cara.

Yang pertama, kopi memicu perut memproduksi lebih banyak asam lambung, berkat senyawa yang disebut asam klorogenat yang aktif di dalam perut.

Minum kopi juga meningkatkan gastrin, bahan kimia yang membuat usus menjadi 'kaget' dan melakukan gerakan peristaltik atau relaksasi otot untuk memindahkan 'kotoran' dalam tubuh.

Pada saat yang sama, kopi juga membuat kadar cholecystokinin meningkat, yang bekerja untuk melepaskan enzim dan empedu untuk mengatur buang kotoran. Dengan tingkat bahan kimia yang tinggi ini, efek kopi untuk membuat seseorang buang air besar ini pun bekerja.

Semua yang dijelaskan ini bekerja pada usus besar dalam waktu empat menit setelah Anda mengonsumsinya, seperti naiknya keasaman yang membuat perut mengeluarkan 'kotorannya' lebih cepat.

Sayangnya, meski para ilmuwan telah mengetahui senyawa dalam kopi sehingga mempengaruhi tubuh, mereka masih belum menemukan senyawa tertentu yang benar-benar merusak tentunya terkait dengan 'kotoran'.

Mereka mengatakan bahwa mereka masih perlu melakukan penelitian lebih lanjut guna mengungkap penyebab yang sebenar-benarnya bagaimana minum kopi bisa memicu buang air besar. (metro.co.uk)