7 Resep Es Buka Puasa di Rumah, Es Selendang Mayang hingga Es Kelapa

Minuman segar dengan bahan dasar kolang kaling dan buah-buahan ini bisa kamu coba buat di rumah bersama keluarga.

Bahan:

• 3 sdm kolang kaling merah
• 1/2 buah alpukat matang
• 2 sdm nangka, potong kotak
• 1 gelas susu cair
• 100 mo sirup merah
• es batu secukupnya

Cara Membuat Es Kolang Kaling: 

Siapkan gelas saji, tambahkan kolang-kaling merah, alpukat matang yang telah dikerok, dan nangka yang telah dipotong kotak dadu.

Tambahkan es batu atau es serut sesuai keinginan. Terakhir tambahkan susu cair dan sirup merah dan aduk merata. Sajikan dalam keadaan dingin, dan aduk saat ingin dinikmati.

7. Es Cendol Mutiara

Bahan:

• 1 bungkus biji mutiara
• 500 ml air
• 200 ml santan cair matang/susu evaporasi
• 50 ml sirup kopi kental
• 100 gram cendol
• 100 gram es batu

Cara membuat:

Rebus air dan masukkan biji mutiara saat hampir matang. Lalu matikan api. Diamkan hingga biji mutiara matang dan mengembang serta tekstur lembek seperti bubur. 

Baca Juga: Video Momen Buka Puasa Bersama Warnai Pertandingan di Liga Turki

Masukkan cendol dan mutiara ke dalam gelas saji. Beri es batu yang sudah diblender atau diserut diatasnya. Tambahkan air santan atau susu evaporasi. Terakhir aduk rata dengan sirup kopi kental dan sajikan selagi dingin.

Itulah beberapa resep es buka puasa yang legendaris dan bisa kamu buat di rumah. Selamat mencoba!

Kontributor : Yulia Kartika Dewi