Hidup Lebih Sehat dengan Kurangi Konsumsi Processed Food, Coba 5 Menu Platter Ini

Suara.com - Kekinian, jenis kuliner processed food alias makanan olahan siap saji semakin banyak ditemukan di sejumlah daerah. Rasanya memang nikmat dan bikin ketagihan, namun Anda sebaiknya tetap waspada.

Imbangi gaya hidup sehat Anda, sebaiknya mulai untuk mengurangi makanan siap saji atau processed food agar kesehatan tubuh tetap terjaga.

Menghimpun laman Yukepo, Rabu (15/12/2021), sebenarnya makanan yang masih utuh atau belum melalui proses panjang ini memiliki kandungan menyehatkan lo.

Terlebih sebenarnya, kita harus mengimbangi diri atau membatasi konsumsi gula, natrium , bumbu dan masih banyak lagi lainnya.

Lalu menu sehat apa saja yang bida dipilih untuk mengurangi konsumsi proceeed food.

Simak informasii rekomendasi platter sehat yang dihimpung dari laman Yukepo---Jaringan Suara.com berikut ini yuk.

1. Platter buah-buahan dan cracker renyah

Platter lainnya bisa kamu buat pula dari ragam buah-buahan segar dan cracker keju misalnya. Jika ingin cracker siap santap, jangan lupa cek kemasannya dan pastikan kandungan natrium dan gulanya tidak berlebih. Tambahkan kismis, sehat dan enak. 

2. Kentang rebus, kacang kedelai dan telur 

Baca Juga: 5 Strategi Hidup Sehat Tanpa Bikin Kantong Jebol, Patut Dicoba!

Tak harus mentah semua, kamu boleh kok memasak makananmu dengan cara-cara sederhana saja. Misal kentang dan kacang kedelai rebus yang dipade dengan telur mata sapi yang dimasak dengan sedikit minyak. Potongan sayuran hijau dan perasan jeruk lemon bisa ditambahkan pula untuk berikan kesegaran ekstra. 

3. Chese platter

Untuk bikin cheese platter, kamu bisa mencomot beberapa jenis keju favoritmu, bisa cheddar, mozzarella, parmesan, atau edame. Lalu, padu bersama buah, sayur, daging, atau cracker dan selai buah. Cocok buat penggemar keju yang ingin makan sehat.

4. Roti, telur orak arik dan jamur

Begitu juga dengan platter di atas. Kamu bisa memadukan sayuran segar seperti selada dan tomat dalam satu piring besar bersama telur orak-arik, jamur yang di-saute atau ditumis dengan minyak zaitun. Untuk karbohidratnya, roti tawar gandum boleh disertakan. 

5. Tomat cherry, jagung dan roti 

Kamu bisa membuat platter sederhana hanya bermodalkan jagung manis rebus dan tomat cherry. Tambahkan kacang-kacangan rebus dan beri sedikit bumbu berupa garam dan merica secukupnya sebagai penyedap.

Rotinya pun alangkah lebih baik bikin sendiri untuk mengurangi pengawet dan gula. Roti keras seperti ini hanya berbahan dasar tepung terigu, boleh tambah sedikit tepung gandum utuh, air matang, ragi, dan sedikit garam saja, kok. 

Nah, jadi tunggu apa lagi? Yuk, mulai hidup sehat dengan asupan makanan bergizi seperti ide menu platter di atas tadi. Semoga bermanfaat ya!