Lifestyle / Female
Selasa, 07 Oktober 2025 | 17:31 WIB
Chef Devina Hermawan: Menginspirasi Dunia Kuliner dengan Kreasi Lezat (Dok. Filma)

Suara.com - Nama Chef Devina Hermawan baru-baru ini ramai diperbincangkan setelah fotonya digunakan tanpa izin oleh pihak yang diduga terkait dengan keluarga Syahrini.

Kasus itu bermula dari unggahan menu siomay yang ternyata menggunakan hasil foto milik Devina tanpa mencantumkan kredit sumber.

 "Cover dimsum di YT dipakai di akun jualan shopee Pawon Cetar milik adik Syahrini. Apakah memang ada kerja sama ya chef?" tanya seorang warganet yang diunggah ulang oleh Chef Devina, Senin, 6 Oktober 2025.

Alih-alih marah besar, Devina menanggapi dengan tenang dan profesional. Ia menjelaskan bahwa foto tersebut adalah hasil karya timnya untuk kebutuhan konten bisnis kuliner yang ia kelola.

 Ia pun dengan tegas membantah adanya afiliasi atau kerja sama apa pun dengan bisnis keluarga Syahrini tersebut.

"Dan tidak ada kerja sama apapun ya; produk yang dijual tidak ada afiliasi dengan kami," tulisnya.

Fakta Kasus Adik Syahrini Diduga Plagiat Foto Siomay Chef Devina (Instagram)

Terlepas dari peristiwa ini, Devina Hermawan dikenal sebagai seorang chef yang kerap membagikan resep masakan lezat dan mudah diikuti. Di sisi lain, ia juga memiliki bisnis yang masih ada kaitannya dengan kuliner.

Dari MasterChef ke Dunia Bisnis

Nama Devina Hermawan dikenal publik setelah mengikuti ajang MasterChef Indonesia Season 5 (2019). Meski tak menjadi juara utama, penampilannya yang cerdas, lembut, dan perfeksionis membuatnya mendapat tempat istimewa di hati penonton.

Baca Juga: Dituding Rampas Aset Eks Karyawan Ashanty, Perusahaan Anang Hermansyah Terancam Rugi Rp1 Miliar

Namun jauh sebelum tampil di televisi, Devina sudah lama terjun di dunia kuliner. Lulusan Manajemen Bisnis Institut Teknologi Bandung (ITB) ini mulai belajar memasak sejak kecil. Ia bahkan sempat melayani private dining untuk sejumlah tokoh nasional sebelum dikenal luas.

Kini, nama Devina bukan sekadar "lulusan MasterChef". Ia telah menjelma menjadi pengusaha kuliner sukses dengan berbagai lini bisnis.

Lamama Asian Café & Bakery

Bisnis utama Devina adalah Lamama Asian Café & Bakery, yang berlokasi di Bandung dan berada di bawah payung PT Lamama Pangan Makmur.

Dibuka sejak 2021, Lamama menjadi representasi dari visi Devina untuk menghadirkan "comfort food yang kreatif dan autentik".

Menu yang ditawarkan beragam, mulai dari pastry artisan, aneka kopi, sampai hidangan rumahan dengan sentuhan modern. Devina juga memastikan bahan-bahan yang digunakan berkualitas tinggi dan banyak memberdayakan komunitas lokal di sekitar Bandung.

Dalam sebuah wawancara, Devina juga menjelaskan bahwa Lamama tak sekadar bisnis kuliner, tetapi juga wadah pengembangan ekonomi kreatif. Ia ingin bisnisnya bisa membuka lapangan kerja, terutama untuk lulusan muda dan ibu rumah tangga yang punya keterampilan di bidang makanan.

Chef Devina Hermawan. [Instagram]

Bisnis Digital & Konten Kuliner

Selain kafe dan bakery, kekuatan terbesar Devina justru ada di dunia digital. Lewat kanal YouTube "Devina Hermawan" yang kini memiliki jutaan pelanggan, ia rutin membagikan resep-resep masakan harian dengan gaya yang mudah diikuti.

Platform ini bukan hanya mendatangkan penghasilan, tapi juga memperkuat brand image Devina sebagai chef terpercaya di kalangan keluarga muda dan ibu rumah tangga.

Ia juga aktif berkolaborasi dengan berbagai merek besar seperti Tefal, Maggi, Filma, Cedea Seafood, dan Sasa, menunjukkan bahwa pengaruhnya sudah setara dengan brand ambassador profesional.

Selain YouTube, Devina juga mengelola situs resmi devinahermawan.com yang berisi kumpulan resep, tips dapur, dan informasi produk. 

Kolaborasi dan Ekspansi

Devina termasuk salah satu chef muda yang paling strategis dalam membangun bisnis. Ia tidak terburu-buru membuka banyak cabang, tetapi fokus pada kualitas dan brand trust. Kini Lamama sudah dikenal sebagai destinasi kuliner modern di Bandung dan mulai menjajaki peluang ekspansi ke Jakarta.

Selain itu, Devina juga aktif dalam pengembangan produk makanan siap saji dan frozen food yang dipasarkan secara daring. Produk-produk ini dirancang agar praktis namun tetap mempertahankan cita rasa khas Lamama.

Menghadapi Tantangan Dunia Kuliner

Sebagai pelaku bisnis sekaligus figur publik, Devina paham bahwa industri kuliner penuh tantangan, mulai dari fluktuasi harga bahan baku hingga masalah hak cipta seperti kasus foto siomay tadi.

Ia menegaskan bahwa setiap karya kuliner, baik resep maupun foto makanan, adalah bentuk intelektual yang perlu dihargai. Kasus tersebut menjadi pengingat bahwa di era digital, penting bagi pelaku bisnis untuk memahami etika dan hak cipta konten.

Perjalanan karier Devina Hermawan membuktikan bahwa bakat dan strategi bisnis yang matang bisa berjalan seiring. Dari kontestan MasterChef hingga pendiri Lamama Café & Bakery yang berdayakan komunitas lokal, Devina menunjukkan wajah baru industri kuliner Indonesia, modern, profesional, dan berdampak.

Kontributor : Rishna Maulina Pratama

Load More