3 Cara Menjatuhkan Sapi Kurban yang Benar Tanpa Menyakiti

Suara.com - Menyambut hari raya Idul Adha yang akan datang di penghujung bulan Juni 2023 ini, tidak sedikit tips dan informasi yang dicari netizen. Selain inspirasi mengolah daging, cara menjatuhkan sapi kurban yang benar juga banyak dicari agar sah secara hukum Islam.

Sapi sendiri menjadi salah satu hewan kurban yang penuh berkah, dan memiliki daging yang berlimpah. Namun, penanganan yang diperlukan jelas lebih rumit dan harus lebih berhati-hati, utamanya dalam merobohkan sapi kurban yang berukuran jumbo.

Lalu Bagaimana Cara yang Benar Menjatuhkannya?

Dilansir dari berbagai sumber, sebenarnya cukup banyak metode yang dapat digunakan. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut.

1. Metode Rope Squeeze

Metode ini bisa digunakan dengan cara berikut:

• Dilaksanakan dengan menyimpul dari arah depan hingga ke belakang pada tubuh sapi dengan simpul yang kuat
• Tarik tali ke arah belakang secara bersama-sama
• Dalam waktu singkat sapi akan berhasil roboh, dan tali bisa dilepas dengan cukup mudah dengan ditarik dari bagian belakang.

2. Metode dari Dosen Peternakan UGM

Metode ini terbilang cukup mudah dan bisa dilakukan tanpa melibatkan banyak orang. Caranya adalah sebagai berikut.

• Siapkan seutas tali tambang
• Ikat tali pada leher sapi kurban
• Tarik melalui kaki sapi, dan lilit sebanyak dua kali di bagian depan dan belakang, lalu tarik melalui bagian belakang sapi
• Setelah roboh, jangan lupa ikat kaki sapi agar lebih mudah saat dipotong

3. Metode Burley

Baca Juga: 2 Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha 2023 yang Menggoyang Lidah

Metode ketiga dikenal dengan sebutan metode Burley, dan cocok digunakan pada sapi yang cenderung lebih jinak.

• Gunakan tali tambang dengan tujuan agar tidak terlepas saat menjerat sapi. Gunakan jenis ini karena tali memiliki daya cengkram yang kuat dan tidak licin
• Silangkan tali pada bawah dada dan punggung sapi
• Baringkan menghadap kiblat dengan diarahkan di sisi sebelah kiri dengan kepala di selatan
• Jangan seret sapi jika sapi terjatuh tapi tidak menghadap arah yang tepat
• Pastikan hanya memotong sapi saat sapi sudah terbaring
• Cukup mudah dipahami bukan cara-cara di atas?

Itu tadi sekilas tentang cara menjatuhkan sapi kurban yang benar dan sesuai dengan kaidah Islam. Dengan metode tersebut Anda dapat melaksanakan kurban dengan baik dan benar, serta merobohkan sapi tanpa harus menyiksanya.

Semoga informasi tentang cara menjatuhkan sapi kurban Idul Adha 2023 di atas bisa berguna untuk Anda, dan selamat melanjutkan kegiatan Anda berikutnya!

Kontributor : I Made Rendika Ardian