Tutup Harimu dengan Puding Cokelat Roti Tawar

6. Setelah mendidih, masukkan potongan dark cooking chocolate, aduk dan masak hingga dark  chocolate meleleh. Pada proses ini, api kompor boleh dimatikan;

7. Siapkan loyang yang sebelumnya sudah diolesi air agar adonan puding tidak lengket;

8. Masukkan adonan puding secara perlahan ke dalam loyang. Hentakkan puding agar tidak ada gelembung udara, diamkan dengan suhu ruangan, lalu masukkan dalam kulkas agar lebih set;

9. Pastikan puding benar-benar beku dan set, lalu keluarkan dari loyang;

10. Potong puding sesua selera, puding siap dinikmati.

Sebagai opsi, puding ini dapat dinikmati dengan fla. Tanpa fla pun puding sudah enak.

Selamat mencoba.