Cara Melakukan Intermittent Fasting yang Benar, Termasuk Panduan Lengkap Menu Makanan

Porsi minimal ini hanya dilakukan 2 kali dalam seminggu, sehingga 5 hari lainnya Anda bisa bebas makan sesuai porsi dan kebutuhan seperti biasa.

Lalu apa menu makanan yang disarankan untuk intermittent fasting?

William Cole, praktisi gaya hidup sehat, menulis di laman Mindbodygreen bahwa sejatinya tidak ada panduan menu makanan khusus bagi Anda yang ingin mencoba intermittent fasting.

Meski begitu bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, tidak ada salahnya mengonsumsi makanan yang lebih banyak mengandung serat dan protein, daripada karbohidrat.

Ia pun membagikan menu yang bisa dicontoh untuk intermittent selama beberapa hari, termasuk panduan melakukannya bagi pemula:

Makan pertama:

Bagi pemula, waktu makan pertama terbaik dimulai dari pukul 8 pagi hingga 6 sore. Cole menyarankan untuk memilih makanan yang mudah dicerna seperti bubur, oatmeal atau smoothie hijau.

Salah satu yang disarankan adalah smoothie hijau yang dibuat dari campuran alpukat, air kelapa, bluberi, serta tambahan bayam atau kale.

Makan kedua:

Baca Juga: Apa Itu Intermittent Fasting? Ini 3 Metodenya

Untuk makan kedua, Anda bisa memilih menu nasi atau roti sesuai selera. Disarankan mengonsumsi daging merah sebagai sumber protein atau sandwich dan burger dengan patty.

Jangan lupa juga tambahkan sayuran hijau sebagai sumber zat besi seperti kale, brokoli, atau bayam.

Camilan:

Camilan dan snack merupakan elemen penting dalam intermittent fasting. Hindari mengonsumsi camilan tinggi gula dan lemak, karena dapat berdampak buruk bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, maupun kacang mete yang dipanggang bisa jadi camilan.

Makan ketiga:

Makan ketiga merupakan makanan penutup sebelum Anda puasa keesokan hari. Protein nabati dan hewani rendah lemak, seperti salmon, sangat dianjurkan.

Anda bisa membuatnya salmon panggang dengan mudah hanya dengan teflon dan sedikit bumbu bawang putih dan perasan lemon.

Itulah cara melakukan intermittent fasting dan menu makanan yang lengkap. Selamat mencoba!