Enatura Hadirkan Konsep Family Resto Terlengkap dengan Kids Corner yang Nyaman di Pondok Indah Mall

Poptren.suara.com - Khusus dalam rangka Hari Anak Nasional 23 Juli dan menyambut Hari Kemerdekaan RI pada 17 Agustus, resto Enatura yang berada dalam Pondok Indah Mall, Jakarta Selatan, memperkenalkan Nusantara Series yang sangat tasty¸ terdiri dari 6 menu baru: Nasi Bakul Nusantara, Soto Ayam Pahlawan, Balinese Rice, Nasi Hijau Beef Empal, Nasi Ayam Taliwang, dan Nasi Seafood Jimbaran.

Sedangkan untuk aktivitas anak, Kids Corner Enatura juga menyediakan Science Show dan Field Trip sebagai aktivitas bulanan bagi anak.

Supervisor Restoran Enatura, Prabu Anggina Siregar menjelaskan, ke-6 menu baru tersebut merupakan kombinasi yang seimbang antara karbohidrat, serat dan protein  yang menjadikan ragam menu tersebut sesuai untuk semua kebutuhan anggota keluarga.

Enatura juga menyediakan menu yang diperuntukkan bagi anak-anak seperti sup, aneka pasta dan camilan yang lezat. Bagi anak-anak yang datang ke resto bersama keluarga, dapat beraktivitas seru di Kids Corner secara gratis.

Selain itu, Enatura juga memiliki program menarik berupa Birthday Package For Kids, dengan kegiatan Science Experiment bersama Einstein Science Project, menjadikan ulang tahun anak memiliki kesan yang seru dan berbeda.

"Selain itu, customer juga bisa datang bersama grup arisan dan memilih Arisan Package dengan pilihan yang beragam,“ ujar Prabu.

Resto yang menyediakan menu western dan tradisional nusantara, Enatura hadir di Pondok Indah Mall dengan menyajikan menu terlengkap.

Kemudian, Enatura satu-satunya resto dengan aktivitas anak di Pondok Indah Mall yang wajib dikunjungi oleh keluarga. Wajar kalau Enatura menjadi family resto pilihan keluarga. 

Business Manager Enatura, RA Disyacitta S.P., M.Hum mengatakan bahwa saat ini dengan semakin membaiknya situasi pasca pandemi, keluarga dapat lebih bebas makan bersama seluruh anggota keluarga.

Baca Juga: Ramai di Media Sosial, Pria Indonesia Ini Akan Debut Jadi Idol K-pop

Tentunya, kata Disyacitta, kualitas, variasi menu dan ketersediaan fasilitas untuk anak menjadi pertimbangan sebelum memilih resto.

"Oleh karena itu, kami hadir dengan variasi menu yang beragam dan terlengkap di Pondok Indah Mall dengan menyajikan aneka menu dari Western Italian/Mexican, Asian dan tentu saja dari Nusantara. Ragam menu tersebut cocok untuk sarapan, makan siang, makan malam dan bahkan makanan selingan (snack),” ujar Citta saat ditemui media di Enatura, Kamis (27/7/2023).

Lebih lanjut Citta menjelaskan bahwa untuk memberikan pengalaman makan yang istimewa bagi anak-anak, Enatura menyediakan Kids Corner yang terdiri dari area membaca buku, aktivitas science dan permainan anak yang disiapkan bekerja sama dengan Einstein Science Project, yaitu science laboratorium for kids yang pertama di Indonesia.

“Kami bangga bisa menjadi bagian dari keluarga melalui berbagai menu unggulan yang sesuai untuk seluruh anggota keluarga. Kami mengajak keluarga Indonesia untuk menikmati quality time di Enatura, tutup Citta. 

Berikut ini daftar menu terbaru Enatura.

Nasi Bakul Nusantara 

Nasi daun jeruk dengan topping lauk yang mewakili kuliner khas di Indonesia, yaitu terong dan telur balado (Sumatra Barat), kentang Mustafa (Betawi), tempe orek (Jawa Tengah), serta pilihan protein Ayam Goreng Taliwang (Nusa Tenggara Barat) dan Empal Daging (Jawa Tengah).

Soto Ayam Pahlawan

Soto ayam khas Surabaya, kaya akan rempah, dengan ayam suwir, bihun, telur, dan koya premium (koya terbuat dari kerupuk udang kualitas tinggi). Kekhasan Soto Ayam Pahlawan Enatura adalah adanya tomat untuk memberikan rasa yang lebih segar dan berbeda. Disajikan bersama sambal soto, kecap, dan jeruk nipis. 

Balinese Rice 

Nasi daun jeruk dengan ayam pelalah (ayam suwir aneka rempah khas Bali), sayur lawar yang istimewa karena menggunakan jagung dan kol ungu, dilengkapi sambal matah, serta pilihan sate: sate lilit ayam dan sate daging tenderloin yang empuk.

Nasi Hijau Beef Empal

Nasi goreng berwarna hijau yang berasal dari paduan cabai hijau, tomat hijau, pakcoy, dan caisim; dengan empal daging sapi yang sangat empuk dan terasa manis; disajikan dengan dadar telur omega, keripik tortilla, acar, dan sambal hijau dengan rasa yang elegan.

Nasi Ayam Taliwang

Ayam bakar dengan marinasi aneka rempah Taliwang khas Lombok Nusa Tenggara Barat, disajikan dengan nasi daun jeruk, kremesan, dan sambal plecing yang pedas asam segar, ditabur di atas kangkung dan tauge, dilengkapi dengan kacang tanah.

Nasi Seafood Jimbaran

Seafood yang terdiri atas cumi, udang, dan ikan barramundi, dibakar dengan bumbu bakar khas Jimbaran Bali, berpadu dengan nasi daun jeruk, tumis terong hijau, dan sambal matah. Sajian mewah bagi pecinta hidangan laut.