Harga Pangan Hari Ini 28 April: Cabai Rawit Merah Meroket Rp165 Ribu Per Kilogram

Suara.com - Harga pangan nasional di pasar tradisional kembali menunjukkan tekanan signifikan pada Selasa (28/4/2026), terutama pada komoditas hortikultura yang meroket tajam.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia, cabai rawit merah menjadi komoditas dengan harga tertinggi sekaligus kenaikan paling ekstrem. Secara rata-rata nasional, harga cabai rawit merah mencapai Rp165.000 per kilogram atau melonjak 144,81 persen dibandingkan periode sebelumnya.

Kenaikan tajam juga terjadi pada cabai merah keriting yang menembus Rp80.000 per kilogram setelah naik 71,86 persen, sementara bawang merah ukuran sedang berada di level Rp72.500 per kilogram atau naik 56,59 persen.

Tak hanya itu, bawang putih ukuran sedang ikut terkerek ke Rp59.000 per kilogram setelah mengalami kenaikan 48,43 persen. Kondisi ini menunjukkan tekanan harga bahan pangan pokok dapur masih kuat, terutama pada komoditas yang sangat bergantung pada distribusi dan pasokan antardaerah.

Cabai rawit hijau tercatat naik 43 persen menjadi Rp70.000 per kilogram, sedangkan telur ayam ras segar juga melonjak 37,30 persen ke level Rp44.100 per kilogram. Kenaikan ini berpotensi memicu tekanan inflasi pangan lebih luas jika berlangsung dalam waktu panjang.

Untuk kelompok protein hewani, daging ayam ras segar berada di harga Rp45.500 per kilogram atau naik 14,75 persen. Sementara daging sapi kualitas 1 justru turun tipis 1,56 persen menjadi Rp145.000 per kilogram, menjadi salah satu dari sedikit komoditas yang mengalami koreksi.

Di kelompok beras, seluruh kategori mengalami kenaikan. Beras kualitas bawah I tercatat Rp15.750 per kilogram atau naik 8,25 persen, beras kualitas bawah II Rp17.500 per kilogram naik 20,27 persen, beras medium I Rp18.000 per kilogram naik 11,8 persen, beras medium II Rp16.750 per kilogram naik 5,02 persen, dan beras super I mencapai Rp19.250 per kilogram setelah naik 10,95 persen.

Harga gula pasir lokal naik ke Rp20.500 per kilogram atau naik 6,77 persen, sementara gula pasir premium berada di Rp20.250 per kilogram. Di sektor minyak goreng, minyak goreng curah tercatat Rp23.000 per kilogram atau naik 12,47 persen, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek I naik 3,81 persen menjadi Rp24.500 per kilogram.

Di sisi lain, minyak goreng kemasan bermerek II menjadi salah satu komoditas yang mengalami penurunan, turun 5,29 persen ke level Rp21.500 per kilogram.

Baca Juga: Harga Bawang dan Cabai Kompak 'Terbang' Hari Ini