Suara.com - Tidak cuma berisi kuliner dan makanan khas kawasan Pecinan, Festival Glodok Pancoran juga menyediakan kuliner dari daerah Indonesia lainnya, termasuk nasi pecel.
Pecel merupakan makanan yang berasal dari pulau Jawa, biasanya dihidangkan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya, lalu dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Makanan ini telah menjadi kuliner populer di sebagian wilayah Jawa, terutama Yogyakarta, Jawa Tengah, hingga Jawa Timur.
Secara etimologi, dalam bahasa Jawa pecel diartikan sebagai tumbuk atau dihancurkan dengan cara ditumbuk. Di Indonesia, pecel yang paling terkenal adalah Pecel Madiun.
Seperti Pecel Madiun Pawon Mbah Uti, yang bisa kamu temukan di kawasan Festival Glodok Pancoran yang diselenggarakan oleh HubLife, Jakarta.
Salah satu pemiliknya, Fitria Astuti mengatakan, bahwa Pecel Madiun Pawon Mbah Uti telah berdiri sejak tahun 2016. Meski terbilang baru, ia mengaku bahwa usahanya sempat terhenti sejak pandemi Covid-19.
“Sudah dari tahun 2016, dan itu stuck sementara karena corona. Sebelum ini, saya pernah ikut sama orang lain dulu, yang alhamdulilah nya saya mulai buka usaha sendiri,” ungkapnya saat ditemui oleh Suara.com, Kamis (25/11/2021).
Fitria mengatakan, ciri khas dari Pecel Madiun Pawon Mbah Uti ini, menghadirkan bumbu yang diracik sendiri. Tak hanya itu saja, pecel ini juga menambahkan satu ayam sebagai pelengkap.
“Ayam cuma pilihan sebenarnya, dan kita juga ada pecel dengan mendoan. Tapi yang paling lengkapnya itu ada empal gempuknya. Cuma sekarang fokusnya di ayam,” lanjut Fitria.
Baca Juga: Aromanya Menggoda, Sate Babi Madu PB Jadi Menu Favorit di Festival Glodok Pancoran
Untuk menikmati kuliner pecel yang satu ini, kamu bisa nikmati dengan harga Rp. 40.000 untuk Nasi Pecel Ayam. Sedangkan untuk Pecel Ayam Kampung, dihargai sebesar Rp. 45.000.
Nah, apakah kamu tertarik untuk coba pecel yang satu ini?
Berita Terkait
-
Resep Sambal Kacang Gorengan, Pelengkap Bakwan dan Tahu Isi Kala Buka Puasa
-
Cara Membuat Sambal Kacang Gorengan yang Gurih dan Kental, Cocok untuk Buka Puasa
-
Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Siomay Bandung Gurih Enak Pakai Sambal Kacang, Gampang Dibuat Gak?
-
Cara Membuat Sambal Pecel yang Gurihnya Pas, Coba Resep Simpel di Bawah Ini
Terpopuler
- 5 Cushion Terbaik dan Tahan Lama untuk Kondangan, Makeup Flawless Seharian
- 5 Sepeda Lipat Murah Kuat Angkut Beban hingga 100 Kg: Anti Ringkih dan Praktis
- 6 Sabun Cuci Muka yang Bagus untuk Memutihkan Wajah dan Harganya
- 5 Body Lotion untuk Memutihkan Kulit, Harga di Bawah Rp30 Ribu
- Pentagon Gelar Karpet Merah, Sjafrie Sjamsoeddin Dituding Bawa Agenda Akses Bebas di Langit RI
Pilihan
-
Bukan Merger, Willy Aditya Ungkap Rencana NasDem-Gerindra Bentuk 'Political Block'
-
Habis Kesabaran, Rossa Ancam Lapor Polisi Difitnah Korban Operasi Plastik Gagal
-
Konflik Geopolitik Tak Pernah Belanja di Warung, Tapi Pelaku UMKM Semarang Dipaksa Akrobat
-
Kenapa CFD di Kota Lain Lancar, Tapi Palembang Macet? Ini Penyebab yang Terungkap
-
JK Dilaporkan ke Polisi, Juru Bicara Jelaskan Konteks Ceramah
Terkini
-
7 Fakta Kunjungan Menhan Sjafrie ke Pentagon: Isu Akses Udara Bebas hingga Kemitraan MDCP
-
Awal Mula Terbongkarnya Kasus Pelecehan Seksual Oleh 16 Mahasiswa FH UI di Grup Chat
-
Lowongan Kerja Kapal Api Group Terkini: 8 Daftar Perusahaan, Lokasi, dan Syarat Lengkap
-
6 Rekomendasi Parfum Aroma Teh dari Brand Lokal, Wangi Segar Bikin Nyaman
-
Potensi Besar Industri Daur Ulang, Mengapa Masih Dianggap Murah dan Berkualitas Rendah?
-
7 Fakta Kasus Dugaan Pelecehan FH UI: 16 'Bukan Mahasiswa Biasa' Terlibat Skandal WAG dan Line
-
5 Sepeda Gunung Lokal Kualitas Internasional yang Tahan Banting dan Serbaguna
-
5 Rekomendasi Sepeda Lipat Murah Berkualitas, Mulai Rp800 Ribuan
-
5 Physical Sunscreen Jepang Terbaik, Andalan untuk Cuaca Panas
-
Berapa Biaya Kuliah FH UI? 16 Mahasiswa Pelaku Kekerasan Seksual Terancam di-DO