Stabilkan Harga Pangan Jelang Puasa, Ini Strategi Menko Sofyan

Suara.com - Guna menjaga harga bahan pokok tetap stabil jelang Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Sofyan Djalil akan mengendalikan pasokan bahan pokok pada bulan-bulan tersebut.

Menurutnya ada beberapa komoditas yang menjadi perhatian bagi pemerintah jelang Ramadhan dan Lebaran, antara lain beras, daging, dan gula yang seringkali mengalami lonjakan harga dan sulit dikendalikan.

"Ini kita pantau terus, yang penting ada pasokan beras, gula, daging karena yang menentukan harga itu supply dan demand. Tiap tahun ini kan namanya tradisi. Tetapi kita mencoba di Lebaran ini kami akan berikan perhatian khusus," ujar Sofyan, di Jakarta, Selasa (26/5/2015).

Hal ini dilakukan lantaran pola kenaikan harga bahan pangan di Indonesia sangat berbeda dengan negara maju. Ia menjelaskan negara maju setiap tahunnya jika sedang merayakan tahun baru, harga bahan pangan justru mengalami penurunan, karena banyaknya pasokan yang tersedia. Berbanding terbalik dengan Indonesia, yang tiap merayakan Lebaran atau hari-hari besar, harga bahan pangan justru naik.

“Kalau di negara maju itu, waktu tahun baru harganya malah turun, loh, karena mereka menyiapkan suplai yang banyak. Kalau di Indonesia ini harga malah naik,” katanya.

Oleh sebab itu, Sofyan menekankan pentingnya menjaga pasokan, terlebih lagi saat permintaan sedang tinggi, dengan demikian tidak terjadi kenaikan harga pada bulan tersebut.

“Kita akan buat strateginya ya dengan membatasi pasokan, nanti kalau pasokan jor-joran pedagang bisa memanfaatkan untuk menaikkan harga terlalu tinggi. Ini juga agar suplainya banyak dan lancar saat permintaannya tinggi nanti,” kata dia.