Daftar Bahan Pangan yang Kebutuhannya Meningkat Imbas Program MBG

Untuk sumber protein non-unggas, kebutuhan ikan lele pun besar karena menjadi menu yang kerap disajikan SPPG. 

"Jika kita memberi makan lele, maka sekali ngasih makan lele butuh 3.000 lele, itu setara dengan 2 kolam bioflok. Jadi satu bulan butuh 8 kolam bioflok, satu siklus yang usianya kurang lebih 4 bulan, maka satu SPPG butuh 32 kolam bioflok," kata Dadan.

Ia menyebut peningkatan kebutuhan pangan itu sejalan dengan bertambahnya jumlah penerima manfaat MBG. Kondisi tersebut menurutnya memberi peluang bagi dunia usaha untuk memperluas rantai pasok pangan nasional. 

"Sekarang kita kebutuhannya meningkat, karena jumlah penerima manfaat meningkat, dan saya kira ini kesempatan untuk seluruh yang berkecimpung di dunia usaha untuk menyiapkan pantai pasok," pungkasnya.