Harga Pangan Hari Ini: Bawang hingga Cabai Kompak Naik, Beras dan Minyak Goreng Ikut Terkerek

Suara.com - Harga sejumlah komoditas pangan nasional di pasar tradisional kembali mengalami kenaikan pada Rabu (6/5/2026).

Kenaikan paling tinggi terjadi pada komoditas cabai dan bawang berdasarkan data Panel Harga Pangan Nasional Bank Indonesia (BI) yang dilihat melalui situs bi.go.id/hargapangan pukul 10.00 WIB.

Data rata-rata nasional menunjukkan bawang merah ukuran sedang naik 6,62 persen atau Rp 3.050 menjadi Rp 49.100 per kilogram (kg). Sementara bawang putih ukuran sedang melonjak 12,83 persen atau Rp 5.050 menjadi Rp 44.400 per kg.

Kenaikan juga terjadi pada kelompok beras. Beras kualitas bawah I tercatat naik 4,47 persen atau Rp 650 menjadi Rp 15.200 per kg. Kemudian beras kualitas bawah II naik 5,5 persen atau Rp 800 menjadi Rp 15.350 per kg.

Selanjutnya, beras kualitas medium I naik tipis 0,62 persen atau Rp 100 menjadi Rp 16.200 per kg. Beras kualitas medium II juga naik 4,69 persen atau Rp 750 menjadi Rp 16.750 per kg.

Untuk beras kualitas premium, beras kualitas super I naik 2,59 persen atau Rp 450 menjadi Rp 17.800 per kg. Sedangkan beras kualitas super II meningkat 2,37 persen atau Rp 400 menjadi Rp 17.300 per kg.

Dari kelompok hortikultura, cabai merah besar tercatat mengalami kenaikan 8,93 persen atau Rp 4.400 menjadi Rp 53.650 per kg. Cabai merah keriting juga naik 9,29 persen atau Rp 4.350 menjadi Rp 51.150 per kg.

Sementara itu, cabai rawit merah menjadi komoditas dengan harga tertinggi di kelompok cabai setelah naik 8,61 persen atau Rp 5.250 menjadi Rp 55.200 per kg.

Di sisi lain, cabai rawit hijau justru mengalami penurunan cukup tajam sebesar 14,61 persen atau Rp 7.100 menjadi Rp 41.500 per kg.

Baca Juga: Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Anjlok, Kenapa Bawang Merah Masih Mahal?

Harga protein hewani juga menunjukkan pergerakan beragam. Daging ayam ras segar turun 8,68 persen atau Rp 3.350 menjadi Rp 35.250 per kg.

Namun, harga daging sapi justru naik. Daging sapi kualitas I naik 1,96 persen atau Rp 2.900 menjadi Rp 150.900 per kg. Sedangkan daging sapi kualitas II naik 5,11 persen atau Rp 7.150 menjadi Rp 147.050 per kg.

Komoditas gula turut mengalami kenaikan. Gula pasir premium naik 9,38 persen atau Rp 1.900 menjadi Rp 22.150 per kg. Sementara gula pasir lokal meningkat 4,16 persen atau Rp 800 menjadi Rp 20.050 per kg.

Adapun harga minyak goreng menunjukkan tren campuran. Minyak goreng curah turun 5,11 persen atau Rp 1.050 menjadi Rp 19.500 per kg.

Sebaliknya, minyak goreng kemasan bermerek I naik 1,47 persen atau Rp 350 menjadi Rp 23.450 per kg. Minyak goreng kemasan bermerek II juga naik 2,19 persen atau Rp 500 menjadi Rp 23.350 per kg.

Sementara itu, telur ayam ras segar tercatat naik 4,12 persen atau Rp 1.300 menjadi Rp 32.850 per kg.