Makanan Sehat Ini Bakal Jadi Tren 2016

Suara.com - Tahun 2015 akan segera berakhir, dan sekarang saatnya membicarakan apa saja yang akan menjadi tren 2016. Fesyen, gaya rambut, dan aksesoris sudah biasa. Lalu bagaimana dengan makanan?

Berikut adalah lima makanan sehat yang akan menjadi tren dan diprediksi bermunculan di Tahun Baru yang mungkin bisa Anda cicipi, seperti dilansir Foxnews.

1. Jenis makanan fermentasi
Makanan manis masih menjadi kegemaran seperti di tahun 2015, namun pada tahun baru nanti yang akan banyak dicari adalah makanan dengan rasa yang lebih asam.

Makanan fermentasi seperti kefir, sauerkraut, kimchi dan acar akan bermunculan di setiap menu restoran di Tahun Baru.

Proses fermentasi tidak hanya membuat makanan tahan lama, tetapi juga menciptakan enzim yang sehat, asam lemak Omega-3, vitamin B dan probiotik yang dapat membantu pencernaan.