Lifestyle / Relationship
Kamis, 06 Juni 2019 | 07:30 WIB
Ilustrasi makanan khas Solo. (Shutterstock)

Suara.com - Mudik di Kampung Halaman Jokowi, Ini 5 Makanan Khas dan Oleh-oleh Khas Solo.

Jika Anda sedang berlebaran atau liburan di Solo, kota kelahiran Presiden RI Indonesia, Jokowi, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khas atau membeli oleh-olehnya.

 Solo merupakan tempat yang unik dengan sejuta kekhasan warisan budaya dan kaya akan kuliner. Apa aja makanan dan oleh-oleh khas Solo yang tidak boleh dilewatkan, berikut sajian khasnya dirangkum Suara.com.

Serabi Solo

Serabi Solo (Instagram/@tukangjajanmalam)

Serabi Solo tidak sulit ditemukan, khususnya saat Anda memasuki Pasar Klewer. Anda dapat menemukan banyak ragam makanan seperti Serabi Solo di pasar tersebut.

Walaupun tidak bisa bertahan lama alis makan di tempat, namun peminat wisatawan untuk merasakannya tetap banyak. Kekhasnnya terletak dari pembuatannya serabinya dituang ke dalam cetakan lalu dibakar menggunakan tungku.

Selain itu harganya juga terjangkau, citarasa tradisional menjadi keunikannya.

Selat solo

Selat solo (Instagram/@ferasidharta)

Sajian lezat adalah hidangan khas Jawa dengan pengaruh dari Eropa dan merupakan makanan khas Solo.

Baca Juga: Suka Makanan Gorengan, Kamu Wajib Tahu Air Fryer

 Makanan ini cukup mengenyangkan karena seporsi supnya dilengkapi dengan wortel, tomat dan buncis, ditambah acar bawang goreng, potongan kentang goreng, irisan telur pindang dan sayur mayones, plus potongan daging bistik. 

Tengkleng Solo

Tengkleng Solo. (Instagram/@xdhix)

Potongan daging sapi disajikan dengan kuah kuning khas Solo. Makanan ini memang menjadi salah satu makanan khas Solo yang harus kamu coba.

Kuahnya mirip gulai namun lebih lebih cair dan berisi tulang kambing dengan sedikit daging yang melekat. Cara penyajian tengkleng di atas pincuk juga menambah kenikmatan tersendiri. Kamu bisa menyeruput kuah langsung dari pincuknya.

Ampyang

Ampyang. (Instagram/wiedwongkenthir)

Harus dibawa pulang. Camilan yang berbahan dasar gula merah dan kacang tanah sangat cocok dijadikan oleh-oleh. Rasanya menyerupai gula-gula dengan aroma jahe yang menyegarkan. Ciri khas cetakannya berbentuk bulat dengan kacang tanah yang menyempul.

Load More