Suara.com - Mbah Satinem boleh jadi merupakan salah satu penjaja lopis tertua di Yogyakarta. Usianya kini telah menapak 70 tahun dan ia masih bersungguh-sungguh menjajakan lopis tradisional olahannya seorang diri.
Sejak pukul 05.30 WIB, nyaris setiap hari Mbah Satinem menjajakan aneka jajanan tradisional olahannya. Para pelanggannya pun terbiasa mengantre hingga tutup sekitar pukul 08.00 WIB.
Konon, cita rasa lopis dan jajanan racikan Mbah Satinem terletak pada konsistensinya menggunakan resep turun temurun serta melewati proses pengolahan yang tetap tradisional.
Dalam sehari, Mbah Satinem membutuhkan sekitar sepuluh kilogram beras ketan dengan kualitas terbaik untuk membuat kue lopis.
Untuk mengolahnya pun Mbah Satinem setia menggunakan kayu bakar alih-alih menggunakan kompor.
Proses pengolahannya yang cukup lama membuat bahan dasar lopis Mbah Satinem meresap dengan lamat. Hal ini pula yang membuat para penggemarnya tak bisa berpindah ke lain hati.
Sebab kepopulerannya, ada begitu banyak tokoh dan selebritis menyambangi gerai lopis Mbah Satinem. Tak terkecuali aktor asal Korea Selatan, Lee Seung Gi.
Bintang K-Drama itu diketahui tengah menyambangi Yogyakarta untuk melakukan syuting variety show, '2 Man Trip'.
Ia tak sendirian, bersama selebritis asal Taiwan, Jasper Liu, keduanya menyambangi gerai lopis Mbah Satinem.
Baca Juga: Garap After Met You, Ari Irham Terinspirasi Lee Seung Gi
"Saya melihat Anda di Netflix," ujar Lee Seung Gi berbahasa Inggris pada Mbah Satinem dalam sebuah video yang beredar di Twitter K Drama Menfess.
Seperti diketahui, beberapa waktu silam, Mbah Satinem bersama Mbah Lindu masuk dalam serial dokumenter Netflix, 'Street Food' yang mengisahkan beragam kisah jajanan kaki lima di 9 kota di Asia.
Nah, jika tertarik mencicipi lopis legendaris racikan Mbah Satinem, sambangi gerai sang maestro di Jalan Bumijo No.52-40, Bumijo, Jetis, Yogyakarta ya!
Berita Terkait
Terpopuler
- Karawang di Ujung Tanduk Sengketa Tanah: Pemerintah-BPN Turun Gunung Bahas Solusi Cepat
- 5 Fakta Heboh Kasus Video Panas Hilda Pricillya dan Pratu Risal yang Guncang Media Sosial
- Jadwal dan Lokasi Penukaran Uang Baru di Kota Makassar Bulan Oktober 2025
- 18 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 6 Oktober 2025, Banjir Ribuan Gems dan Kesempatan Klaim Ballon d'Or
- 5 Rekomendasi Motor Listrik Harga Mulai Rp6 Jutaan, Ramah Lingkungan dan Aman Digunakan saat Hujan
Pilihan
-
BREAKING NEWS! Tanpa Calvin Verdonk, Ini Pemain Timnas Indonesia vs Arab Saudi
-
Waketum PSI Dapat Tugas dari Jokowi Usai Laporkan Penyelewengan Dana PIP
-
Ole Romeny Diragukan, Siapa Penyerang Timnas Indonesia vs Arab Saudi?
-
Wasapada! Trio Mematikan Arab Saudi Siap Uji Ketangguhan Timnas Indonesia
-
Panjatkan Doa Khusus Menghadap Kabah, Gus Miftah Berharap Timnas Indonesia Lolos Piala Dunia
Terkini
-
Rahasia Traveler Pro: Mengapa Swiss Army Knife Wajib Dibawa dalam Perjalanan!
-
5 Serum Wardah Terbaik untuk Atasi Flek Hitam, Bikin Wajah Cerah Merata
-
Jadi Gubernur Papua, Ini Profil Lengkap Mathius Fakhiri yang Perdana Menjajaki Dunia Politik
-
5 Moisturizer untuk Mengecilkan Pori-pori, Harga Murah Mulai Rp40 Ribuan
-
Kini Diangkat Jadi Wamendagri, Apa Hoegeng Awards yang Pernah Disabet Komjen (Purn) Akhmad Wiyagus?
-
Nadif Zahiruddin Kerja Apa? Diduga Gandengan Baru Azizah Salsha
-
Revolusi di Era Digital, Ketika Belanja Bahan Dapur Semudah Scroll di Ponsel
-
Bukan Kaleng-Kaleng! Intip Spesifikasi Jam Rolex Selvi Ananda yang Harganya Capai Rp750 Juta!
-
Berapa Lama Anies Baswedan Menjabat Mendikbud? Kritik Sistem Pendidikan Indonesia Sudah Kuno
-
Menuju Kecantikan Sempurna: 5 Tren Perawatan Kulit yang Mendominasi 2025