Suara.com - Mbah Satinem boleh jadi merupakan salah satu penjaja lopis tertua di Yogyakarta. Usianya kini telah menapak 70 tahun dan ia masih bersungguh-sungguh menjajakan lopis tradisional olahannya seorang diri.
Sejak pukul 05.30 WIB, nyaris setiap hari Mbah Satinem menjajakan aneka jajanan tradisional olahannya. Para pelanggannya pun terbiasa mengantre hingga tutup sekitar pukul 08.00 WIB.
Konon, cita rasa lopis dan jajanan racikan Mbah Satinem terletak pada konsistensinya menggunakan resep turun temurun serta melewati proses pengolahan yang tetap tradisional.
Dalam sehari, Mbah Satinem membutuhkan sekitar sepuluh kilogram beras ketan dengan kualitas terbaik untuk membuat kue lopis.
Untuk mengolahnya pun Mbah Satinem setia menggunakan kayu bakar alih-alih menggunakan kompor.
Proses pengolahannya yang cukup lama membuat bahan dasar lopis Mbah Satinem meresap dengan lamat. Hal ini pula yang membuat para penggemarnya tak bisa berpindah ke lain hati.
Sebab kepopulerannya, ada begitu banyak tokoh dan selebritis menyambangi gerai lopis Mbah Satinem. Tak terkecuali aktor asal Korea Selatan, Lee Seung Gi.
Bintang K-Drama itu diketahui tengah menyambangi Yogyakarta untuk melakukan syuting variety show, '2 Man Trip'.
Ia tak sendirian, bersama selebritis asal Taiwan, Jasper Liu, keduanya menyambangi gerai lopis Mbah Satinem.
Baca Juga: Garap After Met You, Ari Irham Terinspirasi Lee Seung Gi
"Saya melihat Anda di Netflix," ujar Lee Seung Gi berbahasa Inggris pada Mbah Satinem dalam sebuah video yang beredar di Twitter K Drama Menfess.
Seperti diketahui, beberapa waktu silam, Mbah Satinem bersama Mbah Lindu masuk dalam serial dokumenter Netflix, 'Street Food' yang mengisahkan beragam kisah jajanan kaki lima di 9 kota di Asia.
Nah, jika tertarik mencicipi lopis legendaris racikan Mbah Satinem, sambangi gerai sang maestro di Jalan Bumijo No.52-40, Bumijo, Jetis, Yogyakarta ya!
Berita Terkait
Terpopuler
- Daftar Prodi Berpotensi Ditutup Imbas Fokus Industri Strategis Nasional
- 5 Parfum Scarlett yang Wanginya Paling Tahan Lama, Harga Terjangkau
- Perjalanan Terakhir Nuryati, Korban Tragedi KRL Bekasi Timur yang Ingin Menengok Cucu
- Meledak! ! Ahmad Dhani Serang Maia Estianty Sampai Ungkit Dugaan Perselingkuhan dengan Petinggi TV
- Membedah 'Urat Nadi' Baru Lampung: Shortcut 37 KM dan Jalur Ganda Siap Usir Macet Akibat Babaranjang
Pilihan
-
7 Sabun Mandi Cair Wangi Mewah yang Bikin Rileks Setelah Pulang Kerja, Ada yang Mirip Aroma Spa
-
Mantan Istri Andre Taulany Dilaporkan ke Polisi, Diduga Aniaya Karyawan
-
Stasiun Bekasi Timur akan Kembali Beroperasi Lagi Siang Ini
-
Truk Tangki BBM Meledak Hebat di Banyuasin, 4 Pekerja Terbakar saat Api Membumbung Tinggi
-
RS Polri Berhasil Identifikasi 10 Jenazah Korban Tabrakan Kereta di Bekasi Timur, Ini Nama-namanya
Terkini
-
7 Rekomendasi Lanyard ID Card Stylish, Anti Putus Cocok buat Semua Outfit
-
Tas Jims Honey Buatan Negara Mana? Ini 5 Pilihan Best Seller Kualitas Internasional
-
Cari Sepeda United Termurah untuk Dewasa? Ini 5 Rekomendasi Terbaik Mulai Rp1 Jutaan!
-
Mau Gaji Double Digit? Ini 5 Jurusan Kuliah yang Bikin Perempuan Mandiri Finansial
-
Berapa Harga Sunscreen Amaterasun? Ini Harga Terbaru Mei 2026
-
5 Sunscreen SPF 50 untuk Upacara, Biar Wajah Tidak Gosong di Cuaca Panas
-
Dari Kios Sederhana ke Kairo: Kisah Ayah di Makassar Kuliahkan Anak ke Mesir Lewat Usaha Warung
-
Bedak Caladine untuk Apa? Ini Manfaat dan Cara Pakainya
-
Promo Viva Cosmetics Mei 2026: Paket Skincare Mulai 30 Ribuan, Bonus Tas dan Produk Gratis
-
35 Kata-Kata Selamat Hari Buruh yang Penuh Semangat dan Perjuangan, Cocok Dibagikan saat May Day