Suara.com - Mbah Satinem boleh jadi merupakan salah satu penjaja lopis tertua di Yogyakarta. Usianya kini telah menapak 70 tahun dan ia masih bersungguh-sungguh menjajakan lopis tradisional olahannya seorang diri.
Sejak pukul 05.30 WIB, nyaris setiap hari Mbah Satinem menjajakan aneka jajanan tradisional olahannya. Para pelanggannya pun terbiasa mengantre hingga tutup sekitar pukul 08.00 WIB.
Konon, cita rasa lopis dan jajanan racikan Mbah Satinem terletak pada konsistensinya menggunakan resep turun temurun serta melewati proses pengolahan yang tetap tradisional.
Dalam sehari, Mbah Satinem membutuhkan sekitar sepuluh kilogram beras ketan dengan kualitas terbaik untuk membuat kue lopis.
Untuk mengolahnya pun Mbah Satinem setia menggunakan kayu bakar alih-alih menggunakan kompor.
Proses pengolahannya yang cukup lama membuat bahan dasar lopis Mbah Satinem meresap dengan lamat. Hal ini pula yang membuat para penggemarnya tak bisa berpindah ke lain hati.
Sebab kepopulerannya, ada begitu banyak tokoh dan selebritis menyambangi gerai lopis Mbah Satinem. Tak terkecuali aktor asal Korea Selatan, Lee Seung Gi.
Bintang K-Drama itu diketahui tengah menyambangi Yogyakarta untuk melakukan syuting variety show, '2 Man Trip'.
Ia tak sendirian, bersama selebritis asal Taiwan, Jasper Liu, keduanya menyambangi gerai lopis Mbah Satinem.
Baca Juga: Garap After Met You, Ari Irham Terinspirasi Lee Seung Gi
"Saya melihat Anda di Netflix," ujar Lee Seung Gi berbahasa Inggris pada Mbah Satinem dalam sebuah video yang beredar di Twitter K Drama Menfess.
Seperti diketahui, beberapa waktu silam, Mbah Satinem bersama Mbah Lindu masuk dalam serial dokumenter Netflix, 'Street Food' yang mengisahkan beragam kisah jajanan kaki lima di 9 kota di Asia.
Nah, jika tertarik mencicipi lopis legendaris racikan Mbah Satinem, sambangi gerai sang maestro di Jalan Bumijo No.52-40, Bumijo, Jetis, Yogyakarta ya!
Berita Terkait
Terpopuler
- Promo JSM Superindo Minggu Ini, Kue Lebaran dan Biskuit Kaleng Cuma Rp15 Ribuan
- Daftar Lokasi ATM Pecahan Rp10 Ribu dan Rp20 Ribu di Palembang
- Apakah Ada Penukaran Uang Baru BI Pintar Periode 3? Ini Pengumuman Pastinya
- 5 Body Lotion Terbaik untuk Memutihkan Kulit Sebelum Lebaran
- Di Balik Serangan ke Iran: Apa yang Ingin Dicapai AS dan Israel?
Pilihan
-
Here We Go! Elkan Baggott Kembali Dipanggil ke Timnas Indonesia
-
Sejumlah Artis Mendatangi Rumah Duka Vidi Aldiano, Wartawan Dilarang Masuk
-
Setelah Bertahun-tahun Berjuang, Inilah Riwayat Kanker Ginjal Vidi Aldiano
-
Vidi Aldiano Meninggal Dunia Sabtu 7 Maret Pukul 16.33 WIB
-
Vila di Bali Disulap Jadi Pabrik Narkoba, Bea Cukai-BNN Tangkap Dua WN Rusia dan Sita Lab Rahasia!
Terkini
-
Peluang Karier di Industri Ekowisata Makin Terbuka, Apa Saja yang Perlu Dipersiapkan?
-
Promo Sirup dan Biskuit di Indomaret 2026, Belanja Hemat buat Persiapan Lebaran
-
Bolehkah Menghirup Inhaler saat Puasa? Begini Hukumnya Menurut Syariat
-
Puasa Kurang Berapa Hari Lagi? Hitung Mundur Lebaran Idulfitri 1447 H
-
Niat Sholat Hajat 2 Rakaat di Bulan Ramadan, Amalkan Doa Ini Agar Segera Terkabul
-
Perjalanan Karier Vidi Aldiano Si "Duta Persahabatan", Menginspirasi Lewat Karya dan Resiliensi
-
Apa Keutamaan Wafat di Bulan Ramadan? Simak Penjelasannya dalam Islam
-
Muntah Apakah Membatalkan Puasa? Hukum Disengaja dan Tidak Ternyata Berbeda
-
Jadwal Lengkap One Way, Ganjil Genap dan Contra Flow Mudik Lebaran 2026, Jangan Sampai Kena Macet!
-
Awal Mula Vidi Aldiano Sakit, Perjalanan Panjang sang Musisi Melawan Kanker Ginjal