Festival Kuliner Ini Dukung UMKM Di Tengah Pandemi, Ada Makanan Apa Saja?

Suara.com - Pandemi Covid-1 juga berdampak pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di bidang kuliner. Pembatasan sosial selama pandemi Covid-19, membuat banyak UMKM kuliner sepi pengunjung hingga akhirnya gulung tikar.

Menanggapi situasi tersebut, Deputy GM Business Development & Casual Leasing ASRI, Nazira C Noer, membuka peluang bagi UMKM kuliner agar bisa bangket. Salah satunya dengan mengadakan estival kuliner dengan tema LOCAL HEROES yang diadakan mulai tanggal 1 September – 3 Oktober 2021, di area Food MRKT – Hublife.”

Dalam keterangannya, ia menjelaskan bahwa food Market adalah area yang terletak di lantai 1 Hublife. Area ini memang disiapkan untuk para pengusaha kuliner lokal yang ingin mengembangkan bisnisnya di Mall.

Dia menjelaskan bahwa setiap bulan pihaknya menghadirkan tema kuliner yang berbeda mulai dari tema kuliner Indonesia, Japanese Food, Korean Food dan tema menarik lainnya. 

“Melalui acara ini, kami menyediakan ruang untuk pengusaha UMKM kuliner lokal untuk berkreasi, mempromosikan dan menjual produknya sejalan dengan program dari pemerintah untuk mendukung UMKM," kata Nazira.

Tidak hanya itu, ia juga mengajak pengunjung untuk tetap ke mall dengan aman dan nyaman dengan mengikuti peraturan pemerintah yaitu wajib menunjukkan vaksin melalui aplikasi PeduliLindungi dan pembatasan pengunjung sebesar 50 persen.

Nazira mengatakan bahwa ada total 25 brand kuliner lokal yang dihadirkan mulai dari Pempek Chelsea, Tahu Gejrot, Chicongfan 99, Roti Srikaya Aliong, Bagokong, Bakedboss, Dawetan Yuk dan kuliner lezat lainnya.

Kris dari event organizer Go Market mengatakan “Sebagai mitra dari UMKM kami berharap acara ini dapat menjadi wadah untuk pengusaha kuliner agar dapat lebih dikenal. Kami juga berharap acara ini dapat menggerakkan roda perekonomian khususnya untuk pengusaha UMKM kuliner lokal yang terdampak pandemi”.

Pemilihan kuliner yang dihadirkan di acara ini juga dibantu oleh Andre Sarwono, yang dikenal dengan @makanterusss. Food Blogger dengan 900 ribu followers ini mengatakan bahwa ia sangat merekomendasikan acara ini untuk dikunjungi, karena selain berbagai kuliner lezat ragam kuliner yang dihadirkan juga sangat bervariasi.

Baca Juga: Kangen Teri Medan? Yuk Bikin Sendiri, Ini Bumbu dan Resepnya

Selain menikmati kuliner favorit, pengunjung bisa menikmati berbagai aktifitas seperti cooking demo, food tasting, reels challenge, games & doorprize