/
Rabu, 17 Mei 2023 | 22:29 WIB
Olahan daging sapi kuah asam bisa jadi menu andalan saat Idul Adha. (suara.com/Cookpad)

- 3 buah cabe merah besar

- ½ sdt merica butiran, bisa pake merica bubuk

Bumbu Lainnya:

- 8 siung bawang merah

- 3 batang daun bawang

- 3 batang sereh

- 4 lembar daun jeruk

- 7 butir cengkeh

- ½ butir pala

Baca Juga: Bahaya Tersembunyi di Balik Nikmatnya Gorengan, Kenikmatan Sesaat, Bahaya Jangka Panjang

- ½ sdm garam

- 1 sdm penyedap rasa

- 1 sdt gula putih

- 40 gr asam jawa, larutkan

- 1300 ml air untuk merebus daging yang kedua

- Minyak goreng secukupnya

Load More